Tổ yến chưng đường phèn quả lê

 1.Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 quả lê

– 1-2 tổ yến (thô còn lông hoặc tinh chế)

– Đường phèn

 2.Cách thực hiện:

Bước 1:

– Quả lê rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ (kích cỡ tùy thích)

Bước 2:
– Nếu dùng tổ yến thô còn lông thì ngâm nở, nhặt sạch lông và rây 2-3 lần với nước sạch.

– Nếu dùng tổ yến tinh chế sạch lông thì ngâm nở từ 15-30 phút.
– Mang phần tổ yến đã sơ chế thêm vào một ít nước chưng cách thủy cùng với phần lê trong 20-40 phút (khoảng 3-5 chén nước tùy độ đặc mong muốn, khi thấy tổ yến sủi bọt là được). Cho đường phèn vào rồi tắt bếp.

– Xong rồi thưởng thức thôi. 

 3.Công dụng của tổ yến :

– Giúp da trắng hồng, mịn màng

– Tiêu đàm, bổ phổi, tăng cường chức năng tiêu hóa, chữa mất ngủ

– Giúp bồi bổ thần kinh và tăng thêm sự thèm ăn

– Hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh

– Chống suy nhược thần kinh

– Tốt và có lợi cho sự phát triển cả về thể chất là trí não của trẻ, hỗ trợ sự phát triển phần cơ và xương cho trẻ

4.Cách bảo quản tổ yến :

– Để ngăn đông trong 10 ngày nếu chưa dùng đến, hàng ngày dùng bao nhiêu thì cho vào ngăn mát rả đông bảo quản trong khoảng 2 ngày ở ngăn mát.

– Nếu bạn không có thời gian thì hãy liên hệ Shop tổ yến NN để được phục vụ món tổ yến chưng nguyên chất 100% nhà làm nhé.
– Uống lạnh sẽ rất ngon. Chúc các bạn ngon miệng!

———————
SHOP TỔ YẾN NN
☎ Hotline: (84) 0909609013 – (84) 0948222121

website:https://shoptoyennn.com/