Tổ yến chưng đường phèn nha đam

1.Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 lá nha đam tươi
– Đường phèn lượng vừa đủ theo khẩu vị
– 1-2 tổ yến (thô còn lông hoặc tinh chế)

2.Cách thực hiện:
Bước 1:

– Nha đam rửa sạch, gọt bỏ vỏ, xắt miếng vừa ăn, rây qua vòi nước mạnh để hết chất nhớt (vì nhớt sẽ làm tổ yến bị đắng). Khoảng 2-3 chén nước là đủ.

Bước 2:

– Nếu dùng tổ yến thô còn lông thì ngâm nở, nhặt sạch lông và rây 2-3 lần với nước sạch.

– Nếu dùng tổ yến tinh chế sạch lông thì ngâm nở từ 15-30 phút.
– Mang phần tổ yến đã sơ chế thêm vào một ít nước chưng cách thủy trong 20-40 phút (khoảng 1-2 chén nước tùy độ đặc mong muốn, khi thấy tổ yến sủi bọt là được).
– Cuối cùng, hòa tổ yến đã chưng và nước nha đam lại với nhau, nêm lại cho vừa ăn và thưởng thức.

3.Công dụng của tổ yến :

– Tố yến có tác dụng mát gan, hạ men gan, đẹp da, tăng sinh lực, tăng sức đề kháng…từ trẻ con đến người lớn tuổi đều có thể dễ dàng sử dụng.

– Nha đam có công dụng như thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, kháng khuẩn, chống mỏi mát….

4.Cách bảo quản tổ yến :

– Để ngăn đông trong 10 ngày nếu chưa dùng đến, hàng ngày dùng bao nhiêu thì cho vào ngăn mát rả đông bảo quản trong khoảng 3 ngày ở ngăn mát.

– Uống lạnh sẽ rất ngon. Chúc các bạn ngon miệng! 

———————
SHOP TỔ YẾN NN
☎ Hotline: (84) 0909609013 – (84) 0948222121

website:https://shoptoyennn.com/