Tổ yến chưng đường phèn hạt sen

1.Chuẩn bị nguyên liệu:

– Hạt sen tươi liều lượng túy thích (khoảng 50-100gram)
– Đường phèn lượng vừa đủ theo khẩu vị
– 1-2 tổ yến (thô còn lông hoặc tinh chế)

Tổ yến chưng đường phèn hạt sen|Shop tổ yến NN| 

2.Cách thực hiện:

Bước 1: 

– Hạt sen mang chưng cách thủy hoặc hấp trong nồi cơm.
Bước 2 :

– Nếu dùng tổ yến thô còn lông thì ngâm nở, nhặt sạch lông và rây 2-3 lần với nước sạch.

– Nếu dùng tổ yến tinh chế sạch lông thì ngâm nở từ 15-30 phút.            

– Mang phần tổ yến đã sơ chế thêm vào một ít nước chưng cách thủy trong 20-40 phút(khoảng 3-5 chén nước tùy độ đặc mong muốn, khi thấy tổ yến sủi bọt là được).
– Đun 1 nồi nước nhỏ cho đường phèn vào (khoảng 1-2 chén nước).
– Cuối cùng, cho đường phèn + hạt sen vào phần tổ yến đang chưng và tắt lửa.

– Xong rồi thưởng thức thôi.

3.Công dụng của tổ yến:

– Bồi bổ cho gia đình hàng ngày
– Đặc biệt rất tốt cho người bệnh vừa ốm dậy
– Rất bổ dưỡng cho phụ nữ có thai
– Dùng cho người bị suy nhược cơ thể
– Giúp cơ thể sảng khoái, thoải mái và chống mệt mỏi
– Giúp cải thiện giấc ngủ (ngủ sâu và ngon hơn)
– Trị bệnh di tinh, mộng tinh, tiêu chảy, đầy bụng, mất nước…

4.Cách bảo quản tổ yến :

Tổ yến chưng đường phèn hạt sen|Shop tổ yến NN|

– Để ngăn đông trong 10 ngày nếu chưa dùng đến, hàng ngày dùng bao nhiêu thì cho vào ngăn mát rả đông bảo quản trong khoảng 3 ngày ở ngăn mát.

———————
SHOP TỔ YẾN NN
☎ Hotline: (84) 0909609013 – (84) 0948222121

website:https://shoptoyennn.com/

 

Đánh giá post

Trả lời

Contact Me on Zalo
0948.222.121