Tổ yến chưng đường phèn nhãn nhục hạt sen

1.Chuẩn bị nguyên liệu:

- Hạt sen tươi liều lượng tùy thích (50-100gram)
- Nhãn nhục liều lượng túy thích (khoảng 20-50gram)
- Đường phèn lượng vừa đủ theo khẩu vị

- 1-2 tổ yến (thô còn lông hoặc tinh chế)

Tổ yến chưng đường phèn nhãn nhục hạt sen|Shop tổ yến NN||

2.Cách thực hiện:

Bước 1:

- Hạt sen, nhãn nhục rửa sạch để ráo nước.

- Phần hạt sen mang đi chưng cách thủy cho mềm và giữ lại chất dinh dưỡng.

Bước 2:

- Nếu dùng tổ yến thô còn lông thì ngâm nở, nhặt sạch lông và rây 2-3 lần với nước sạch.

- Nếu dùng tổ yến tinh chế sạch lông thì ngâm nở từ 15-30 phút.
- Mang phần tổ yến đã sơ chế thêm vào một ít nước chưng cách thủy trong 20-40 phút (khoảng 2-5 chén nước tùy độ đặc mong muốn, khi thấy tổ yến sủi bọt là được). Cho nhãn nhục + phần hạt sen đã nấu chín + đường phèn vào và tắt bếp sau 5 phút.

- Xong rồi thưởng thức thôi. 

3.Công dụng của tổ yến :

- Giúp tăng cường tái sinh và tăng trưởng của các tế bào, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến phổi, thận và tim

- Trị suy nhược cơ thể

- Ngăn ngừa cảm lạnh thông thường, tăng cường hệ miễn dịch

- Dùng cho những người biếng ăn, thân thể suy nhược

- Dùng bồi bổ cho bệnh nhân sau khi mổ, trị xạ, giúp ổn định thần kinh, bổ huyết và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

- Bồi bổ cho gia đình hàng ngày

- Tác dụng rất bổ dưỡng cho phụ nữ có thai

- Giúp cải thiện giấc ngủ (ngủ sâu và ngon hơn)

- Trị bệnh di tinh, mộng tinh, tiêu chảy, đầy bụng, mất nước…

4.Cách bảo quản tổ yến :


- Để ngăn đông trong 10 ngày nếu chưa dùng đến, hàng ngày dùng bao nhiêu thì cho vào ngăn mát rả đông bảo quản trong khoảng 2 ngày ở ngăn mát.

Tổ yến chưng đường phèn nhãn nhục hạt sen|Shop tổ yến NN||

- Nếu bạn không có thời gian thì hãy liên hệ Shop tổ yến NN để được phục vụ món tổ yến chưng nguyên chất 100% nhà làm nhé.
- Uống lạnh sẽ rất ngon. Chúc các bạn ngon miệng!

---------------------
SHOP TỔ YẾN NN
☎ Hotline: (84) 0909609013 - (84) 0948222121

website:http://shoptoyennn.com/

 

 

 
 
 

Chia sẻ:


Bài viết liên quan

zalo
0909609013