Tổ yến chưng đường phèn hạt sen táo đỏ

1.Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 tai tổ yến thô hoặc tinh chế
– 10-15 hạt sen

– 03-04 quả táo đỏ

– Đường phèn lượng tùy thích 

2.Cách thực hiện:

Bước 1:

– Táo đỏ, hạt sen rửa sạch

– Ngâm nở táo đỏ rồi cho vào chưng cách thủy cùng với hạt sen cho đến khi mềm

Bước 2:

– Nếu dùng tổ yến thô còn lông thì ngâm nở, nhặt sạch lông và rây 2-3 lần với nước sạch. Tham khảo cách sơ chế tổ yến thô còn lông tại đây

– Nếu dùng tổ yến tinh chế sạch lông thì ngâm nở từ 15-30 phút.
– Mang phần tổ yến đã sơ chế thêm vào một ít nước chưng cách thủy trong 20-40 phút (khoảng 1-2 chén nước tùy độ đặc mong muốn, khi thấy tổ yến sủi bọt là được). 

Bước 3:

– Hòa phần hạt sen, táo đỏ cùng tổ yến đã chưng với nhau. Cho đường phèn vào và nêm nếm vừa ăn.

– Xong rồi cùng thưởng thức thôi.

3.Công dụng của tổ yến:

– Giúp người cao tuổi giảm căng thẳng mệt mỏi, kích thích vị giác giúp ăn ngon miệng hơn. Dùng món này cũng giúp điều hòa thần kinh và nâng cao chất lượng giấc ngủ

– Tăng sức đề kháng cho bà bầu, trẻ em, người già và người bệnh, người mới mổ dậy,…

– Hỗ trợ điều trị một số bệnh như tiểu đường (kiểm soát đường huyết), các bệnh về xương khớp, và thậm chí là tốt cho người bệnh ung thư sau xạ trị khi làm giảm các tác dụng phụ của quá trình xạ trị

– Làm đẹp da, chống lão hóa và tăng cường tuổi thọ (thành phần collagen trong tổ yến giúp kích thích tăng trưởng tế bào biểu bì, phục hồi mô cơ và chống lão hóa cho da và xương.

– Phụ nữ có nhu cầu muốn bồi bổ, làm đẹp da và người già muốn tăng cường tuổi thọ cũng nên sử dụng tổ yến thường xuyên

4.Cách bảo quản tổ yến:

– Để ngăn đông trong 10 ngày nếu chưa dùng đến, hàng ngày dùng bao nhiêu thì cho vào ngăn mát rả đông bảo quản trong khoảng 2 ngày ở ngăn mát.

– Hãy liên hệ Shop tổ yến NN để được tư vấn chi tiết và giải đáp tất cả những thắc mắc về tổ yến nhé.

– Chúc các bạn ngon miệng!

———————
SHOP TỔ YẾN NN
☎ Hotline: (84) 0909609013 – (84) 0948222121

website:https://shoptoyennn.com/