Ưu điểm và nhược điểm của chân tổ yến
Ưu điểm:
– Phần chân rất ít lông nên chỉ cần nhặt sơ lông là có thể dùng được, tiết kiệm nhiều thời gian.
– Giá thành thấp.
– Giá trị dinh dưỡng cao do đây là phần được hình thành đầu tiên.
– Chân yến thường nở rất nhiều nên tiết kiệm khi sử dụng.
Nhược điểm:
– Có vị hơi tanh so với phần tổ.
– Phần chân thường không có dạng sợi như phần tổ nên giá trị thẩm mỹ khi chế biến thành món ăn không cao.
– Thời gian ngâm và chưng lâu hơn so với yến nguyên tổ.
Chân tổ yến phù hợp với ai?
– Chân tổ yến phù hợp với nhiều người muốn sử dụng yến thật mà rẻ, mua về có thể dùng được ngay.
– Với hàm lượng dinh dưỡng cao nên chân tổ yến đặc biệt phù hợp với phụ nữ mang thai, trẻ em và người già để nâng cao sức khỏe, bồi bổ cơ thể.
Cách nhận biết chân tổ yến
– Chân tổ yến không có dạng sợi như tổ mà có dạng cục, khi chưng lên thì nở rất to và nhiều. Phần này thường rất cứng bởi đây là nơi tiếp giáp với bề mặt hang để chim làm tổ.
Món ăn từ chân tổ yến tinh.
– Bổ dưỡng và cảm giác ăn ngon, giòn như thế nhưng có một số người lại băn khoăn trong cách chọn món để chế biến.
Nhưng thực chất việc chế biến chân yến cũng sẽ giống như cách chế biến tổ yến thông thường. Chỉ khác là về thời gian ngâm lâu hơn. Vì chân yến dày hơn nên thời gian làm mềm sẽ lâu hơn.
– Nếu là người đã dùng tổ yến thì chân tổ yến thực sự là một trải nghiệm mới mẻ không thể bỏ qua. Nhất là những người thích ăn yến có độ giòn hơn. Thì chân yến là một lựa chọn lí tưởng. Vì vẫn đảm bảo về mặt dinh dưỡng trong khi giá thành lại có phần mềm hơn tổ yến.
———————
SHOP TỔ YẾN NN
☎ Hotline: (84) 0909609013 – (84) 0948222121
website:https://shoptoyennn.com/
Bài viết liên quan
Quy trình làm tổ yến tinh chế từ yến thô
– Nguyên liệu làm ra tổ yến tinh chế là từ tổ yến thô. Khi ...
Th5
Cách nhận biết tổ yến tinh chế nguyên chất hay hàng kém chất lượng
– Tổ yến tinh chế là tổ yến đã được làm sạch, không còn lông ...
Th5
Đa dạng sản phẩm yến chưng sẵn-|Shop tổ yến NN|
Mục lục bài viếtCách nhận biết chân tổ yếnMón ăn từ chân tổ yến tinh.Thị ...
Th5
Coi chừng dính mua phải yến huyết giả
Mục lục bài viếtCách nhận biết chân tổ yếnMón ăn từ chân tổ yến tinh.Giá ...
Th5
Chủ nhà yến chia sẻ bí quyết chọn mua yến sào giá mềm mà vẫn chuẩn xịn
– Tổ yến có tác dụng làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, ...
Th5
Ai thích uống nước yến coi chừng mất tiền oan uổng!
Có lẽ vì vậy yến sào rất được ưa chuộng. – Để tăng giá trị ...
Th5